חברת סארוזן עוסקת במחקר ופיתוח של מוצרים תרופתיים לטיפול בפציעות ומחלות. החברה משתמשת בפלטפורמה ייחודית לפיתוח מגוון מוצרים המיועדים לטיפול במחלות הנגרמות על ידי פגיעות ברקמות. החברה מתמקדת בפיתוח נוגדנים מתחדשים לשיקום רקמות ואיברים שונים.